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Safra: 2017
Criado em 1995, a partir das vinhas mais jovens, este segundo vinho representa bem a identidade de seu solo e propriedade, uma das mais antigas e respeitadas de Bordeaux, que em 1152 produziu o rótulo que foi servido no casamento real de Eleanor da Aquitânia e Henrique II.
Envelhecido de 14 a 16 meses em barris nos quais 35% são carvalho novo, este tinto carrega história em seu sabor harmonioso e bem estruturado.
Começando por um inverno seco e frio, que permitiu um bom descanso da videira, seguido de uma primavera leve e quente que favoreceu a brotação precoce, a safra permaneceu ilesa graças ao microclima e uma geologia excepcionais do terroir, fatores que garantem também uma floração perfeita e em menos de um dia.
Sabor estruturado, equilibrado e macio, com boa complexidade, acidez equilibrada, taninos sedosos e refinados, boa persistência.
Aromas notas intensas de frutas vermelhas e pretas, cassis e violeta.
Tinto | Temperatura ideal: 16°C
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Safra: 2017
Cabernet Sauvignon, 60% | Merlot, 40%.
O segundo rótulo do Château D’Issan | Margaux, Bordeaux.
Teor alcoólico: 13,30%