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Le Petit Ducru
Safra: 2019
Um vinho que evoca juventude. O mais jovem rótulo dos vinhedos que já contam com 300 anos de tradição e inspiração é uma uma introdução à assinatura Borie, um convite cortês para conhecer as qualidades de seus demais rótulos, que têm com este similaridades que vão desde a sua complexidade à sua estrutura, passando pelo seu equilíbrio e pela sua elegância.
Com processo técnico rigoroso, seleção drástica, vinificação exigente e envelhecimento em barris, sendo um terço deles de carvalho novo, durante 12 meses, o vinho chega ao paladar com equilíbrio e harmonia.
Sabor frutas suculentas, taninos untuosos, sofisticados, frescor sempre presente
Aromas groselha, framboesa, notas terrosas e balsâmicas, além de toques de especiarias doces no final da prova.
Tinto | Temperatura ideal: 16 a 18°C.
Baron de Brane
Safra: 2017
Nomeado em homenagem ao Barão Jacques-Maxime de Brane, que esteve à frente da vinha no século XIX, o segundo vinho da propriedade é elaborado a partir de cubas cuidadosamente selecionadas pela sua flexibilidade e envelhecimento exatamente como o primeiro vinho, mas durante um período de 12 meses, resultando em um vinho vermelho-rubi brilhante com ótimo potencial de guarda.
A safra de 2017 é resultado de um inverno seco, com poucas chuvas, uma primavera que conheceu excessos entre a doces temperaturas e geadas severas no mês de abril, uma floração ideal, em condições quentes e secas, e um verão fresco manteve uma boa acidez.
Sabor equilibrado, encorpado e suculento, com boa amplitude na boca, sabores expressivos, taninos elegantes.
Aromas frutas maduras como cereja e ameixa, notas minerais, de tabaco, alcaçuz e couro.
Tinto | Temperatura ideal: 17°C.
La Petite Marquise
Safra: 2017
Criado a partir de vinhas jovens, para preservar a qualidade unanimemente reconhecida do terroir, o Petite Marquise é acima de tudo uma homenagem a todas as mulheres que contribuíram para a história da propriedade ao longo dos séculos.
A safra de 2017 trouxe vinhos particularmente bem sucedidos graças ao constante cuidado com as vinhas jovens. A produção de merlots ricos e cabernet sauvignons poderosos e estruturados resultou em um vinho com expressão harmoniosa e elegante.
Sabor elegante e deliberadamente sedutor, traz um paladar repleto de energia, com taninos delicados, sedosos e elegantes que se estendem até o final particularmente longo e complexo.
Aromas notas de mirtilos silvestres, bolo Floresta Negra e canela, com nuances de chá preto, cravo e raspas de madeira.
Tinto | Temperatura ideal: 16 a 18°C.
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1 Unidade Baron de Brane
Safra: 2017
Merlot, 53% | Cabernet Sauvignon, 41% | Cabernet Franc, 5% | Carmenère, 1% .
O segundo rótulo do Château Brane-Cantenac | Margaux, Bordeaux.
Teor alcoólico: 13%
1 Unidade Le Petit Ducru
Safra: 2019
Merlot Noir, 60% | Cabernet-Sauvignon, 36% | Petit Verdot, 4%.
O terceiro rótulo do Château Ducru-Beaucaillou | Saint-Julien, Bordeaux.
Teor alcoólico: 14 %
1 Unidade La Petite Marquise
Safra: 2017
Merlot, 74% | Cabernet Sauvignon, 26%.
O segundo rótulo do Château Clos du Marquis | Saint-Julien, Bordeaux.
Teor alcoólico: 13,50 %